Sans glutenMoelleux
Cookies cœur Moretta
25 min • Facile • Base 10 personnes
Portions :
Quantités recalculées pour 3 personnes par défaut. Vous pouvez modifier ce nombre.
0%
Score placard
Vous avez 0/6 ingrédients
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Score anti-gaspi
Ingrédients
Quantités ajustées pour 3 personnes (base 10).
- ↔36g Poudre d'amande↔ Substitutions possibles :
- Poudre de noisetteIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- ↔18g Farine de sarrasin complète↔ Substitutions possibles :
- Farine de sarrasin toastéeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Farine de quinoaIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Farine de teffIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Farine de souchetIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- •21g Ghee
- ↔15g Sucre de coco↔ Substitutions possibles :
- XylitolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- ↔1 Œufs↔ Substitutions possibles :
- PsylliumIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- Graines de chiaIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- Graines de lin mouluesIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- Gel de linIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- ↔30g Moretta (pâte à tartiner)↔ Substitutions possibles :
- Purée d'amandeIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- Purée de noisetteIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- Tahini / purée de sésameIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- Compote de pomme sans sucre ajoutéIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
Étapes
- Former 10 boules, creuser un puits, garnir d'1 c. à c. de Moretta.
- Refermer.
- Cuire 12 min à 170 °C.
À acheter seulement
- Poudre d'amande — il vous faut ≈ 36 g → 50 g (petit pot)
- Farine de sarrasin complète — il vous faut ≈ 18 g → 50 g (petit pot)
- Ghee — il vous faut ≈ 21 g → 50 g (petit pot)
- Sucre de coco — il vous faut ≈ 15 g → 50 g (petit pot)
- 1 Œufs
- Moretta (pâte à tartiner) — il vous faut ≈ 30 g → 50 g (petit pot)
Ma liste de courses
Liste générée automatiquement pour 3 personnes, en tenant compte de votre placard.
Ce que vous trouverez à La Compagnie du Vrac
- Farine de sarrasin complète — 50 gStock à vérifier
- Ghee — 50 gStock à vérifier
Autres ingrédients à prévoir
- Poudre d'amande — 50 g
- Sucre de coco — 50 g
- Œufs — 1 pièce
- Moretta (pâte à tartiner) — 50 g
Le statut de stock réel sera affiché ici dès que le catalogue CDV sera connecté. En attendant : « Stock à vérifier ».
Adapter cette recette (bientôt)
Ces adaptations intelligentes seront disponibles prochainement, à activer uniquement sur clic.
Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac