Contient glutenRiche en fibres
Pâte à tarte rustique T110
1 h • Facile • Base 4 personnes
Portions :
Quantités recalculées pour 3 personnes par défaut. Vous pouvez modifier ce nombre.
0%
Score placard
Vous avez 0/2 ingrédients
0%
Score anti-gaspi
Ingrédients
Quantités ajustées pour 3 personnes (base 4).
- ↔188g Farine de blé T110↔ Substitutions possibles :
- Farine de sarrasin complèteIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Farine de sarrasin toastéeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Farine de quinoaIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Farine de teffIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- •90g Ghee
Étapes
- Sabler farine et ghee.
- Ajouter eau froide, former une boule.
- Réfrigérer 30 min.
À acheter seulement
- Farine de blé T110 — il vous faut ≈ 188 g → 200 g (pot moyen ou sachet)
- Ghee — il vous faut ≈ 90 g → 100 g (pot moyen ou sachet)
Ma liste de courses
Liste générée automatiquement pour 3 personnes, en tenant compte de votre placard.
Ce que vous trouverez à La Compagnie du Vrac
- Ghee — 100 gStock à vérifier
Autres ingrédients à prévoir
- Farine de blé T110 — 200 g
Le statut de stock réel sera affiché ici dès que le catalogue CDV sera connecté. En attendant : « Stock à vérifier ».
Adapter cette recette (bientôt)
Ces adaptations intelligentes seront disponibles prochainement, à activer uniquement sur clic.
Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac