Sans glutenIG bas
Sablés noisette-sucre coco
30 min • Facile • Base 12 personnes
Portions :
Quantités recalculées pour 3 personnes par défaut. Vous pouvez modifier ce nombre.
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Score placard
Vous avez 0/5 ingrédients
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Score anti-gaspi
Ingrédients
Quantités ajustées pour 3 personnes (base 12).
- ↔30g Poudre de noisette↔ Substitutions possibles :
- Poudre d'amandeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- ↔20g Farine de sarrasin complète↔ Substitutions possibles :
- Farine de sarrasin toastéeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Farine de quinoaIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Farine de teffIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Farine de souchetIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- ↔13g Sucre de coco↔ Substitutions possibles :
- XylitolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- ↔15g Purée de noisette↔ Substitutions possibles :
- Purée d'amandeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Tahini / purée de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Compote de pomme sans sucre ajoutéIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Courgette râpéeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- ↔1 Œufs↔ Substitutions possibles :
- PsylliumIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- Graines de chiaIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- Graines de lin mouluesIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- Gel de linIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
Étapes
- Mélanger tous les ingrédients.
- Former des palets.
- Cuire 12 min à 170 °C.
À acheter seulement
- Poudre de noisette — il vous faut ≈ 30 g → 50 g (petit pot)
- Farine de sarrasin complète — il vous faut ≈ 20 g → 50 g (petit pot)
- Sucre de coco — il vous faut ≈ 13 g → 50 g (petit pot)
- Purée de noisette — il vous faut ≈ 15 g → 50 g (petit pot)
- 1 Œufs
Ma liste de courses
Liste générée automatiquement pour 3 personnes, en tenant compte de votre placard.
Ce que vous trouverez à La Compagnie du Vrac
- Farine de sarrasin complète — 50 gStock à vérifier
Autres ingrédients à prévoir
- Poudre de noisette — 50 g
- Sucre de coco — 50 g
- Purée de noisette — 50 g
- Œufs — 1 pièce
Le statut de stock réel sera affiché ici dès que le catalogue CDV sera connecté. En attendant : « Stock à vérifier ».
Adapter cette recette (bientôt)
Ces adaptations intelligentes seront disponibles prochainement, à activer uniquement sur clic.
Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac