Sans glutenMoyen-OrientSel réduit
Za'atar maison sésame-sumac-thym
5 min • Facile • Base 10 personnes
Portions :
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Score placard
Vous avez 0/3 ingrédients
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Score anti-gaspi
Ingrédients
- ↔50g Graines de sésame blond↔ Substitutions possibles :
- Graines de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Graines de tournesolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Graines de courgeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- NoixIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- •30g Sumac
- •20g Thym
Étapes
- Toaster légèrement le sésame.
- Mélanger avec thym et sumac.
- Conserver en bocal.
À acheter seulement
- Graines de sésame blond — il vous faut ≈ 50 g → 50 g (petit pot)
- Sumac — il vous faut ≈ 30 g → 50 g (petit pot)
- Thym — il vous faut ≈ 20 g → 50 g (petit pot)
Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac