Sans glutenIG basRiche en fibresProtéinéSans cuisson
Pudding de chia cacao-amande
5 min + repos • Facile • Base 2 personnes
Portions :
Quantités recalculées pour 3 personnes par défaut. Vous pouvez modifier ce nombre.
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Score placard
Vous avez 0/5 ingrédients
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Score anti-gaspi
Ingrédients
Quantités ajustées pour 3 personnes (base 2).
- ↔60g Graines de chia↔ Substitutions possibles :
- PsylliumIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Graines de lin mouluesIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Gel de linIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- •450ml Lait d'amande
- •15g Cacao non sucré
- ↔30g Purée d'amande↔ Substitutions possibles :
- Purée de noisetteIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Tahini / purée de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Compote de pomme sans sucre ajoutéIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Courgette râpéeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- ↔23g Sucre de coco↔ Substitutions possibles :
- XylitolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
Étapes
- Délayer le cacao dans le lait tiède.
- Ajouter chia, purée d'amande, sucre.
- Reposer 4 h au frais.
À acheter seulement
- Graines de chia — il vous faut ≈ 60 g → 100 g (pot moyen ou sachet)
- Lait d'amande — il vous faut ≈ 450 g → 500 g (grand bocal ou sac)
- Cacao non sucré — il vous faut ≈ 15 g → 50 g (petit pot)
- Purée d'amande — il vous faut ≈ 30 g → 50 g (petit pot)
- Sucre de coco — il vous faut ≈ 23 g → 50 g (petit pot)
Ma liste de courses
Liste générée automatiquement pour 3 personnes, en tenant compte de votre placard.
Ce que vous trouverez à La Compagnie du Vrac
Aucun produit identifié dans le catalogue CDV pour cette recette.
Autres ingrédients à prévoir
- Graines de chia — 100 g
- Lait d'amande — 450 ml
- Cacao non sucré — 50 g
- Purée d'amande — 50 g
- Sucre de coco — 50 g
Le statut de stock réel sera affiché ici dès que le catalogue CDV sera connecté. En attendant : « Stock à vérifier ».
Adapter cette recette (bientôt)
Ces adaptations intelligentes seront disponibles prochainement, à activer uniquement sur clic.
Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac