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Sans glutenMoelleuxSucre réduit

Muffins huile de coco-chocolat-amande

30 minFacile • Base 8 personnes
Portions :

Quantités recalculées pour 3 personnes par défaut. Vous pouvez modifier ce nombre.

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Score placard
Vous avez 0/6 ingrédients
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Score anti-gaspi

Ingrédients

Quantités ajustées pour 3 personnes (base 8).
  • 45g Poudre d'amande
    ↔ Substitutions possibles :
    • Poudre de noisetteIG basAlternative IG bas du même rôle technique.
  • 15g Fécule de maïs
  • 23ml Huile de coco vierge
  • 23g Sucre de coco
    ↔ Substitutions possibles :
    • XylitolIG basAlternative IG bas du même rôle technique.
  • 1 Œufs
    ↔ Substitutions possibles :
    • PsylliumIG basAlternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
    • Graines de chiaIG basAlternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
    • Graines de lin mouluesIG basAlternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
    • Gel de linIG basAlternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
  • 30g Chocolat noir
    ↔ Substitutions possibles :
    • Cacao non sucréIG basAlternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.

Étapes

  1. Faire fondre l'huile de coco.
  2. Mélanger tous les ingrédients.
  3. Cuire 22 min à 180 °C.

À acheter seulement

  • Poudre d'amande — il vous faut ≈ 45 g → 50 g (petit pot)
  • Fécule de maïs — il vous faut ≈ 15 g → 50 g (petit pot)
  • Huile de coco vierge — il vous faut ≈ 23 g → 50 g (petit pot)
  • Sucre de coco — il vous faut ≈ 23 g → 50 g (petit pot)
  • 1 Œufs
  • Chocolat noir — il vous faut ≈ 30 g → 50 g (petit pot)
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Ma liste de courses

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Ce que vous trouverez à La Compagnie du Vrac

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Autres ingrédients à prévoir

  • Poudre d'amande50 g
  • Fécule de maïs50 g
  • Huile de coco vierge23 ml
  • Sucre de coco50 g
  • Œufs1 pièce
  • Chocolat noir50 g

Le statut de stock réel sera affiché ici dès que le catalogue CDV sera connecté. En attendant : « Stock à vérifier ».

Adapter cette recette (bientôt)

Ces adaptations intelligentes seront disponibles prochainement, à activer uniquement sur clic.

Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac