La Compagnie
du Vrac
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Sans glutenRiche en fibresProtéiné

Mélange du matin (graines toastées)

5 min • Facile • Base 6 personnes
Portions :
0%
Score placard
Vous avez 0/4 ingrédients
0%
Score anti-gaspi

Ingrédients

  • ↔80g Graines de courge
    ↔ Substitutions possibles :
    • Graines de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de tournesolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • NoixIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Amandes entièresIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
  • ↔80g Graines de tournesol
    ↔ Substitutions possibles :
    • Graines de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de courgeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • NoixIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Amandes entièresIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
  • ↔40g Graines de sésame complet
    ↔ Substitutions possibles :
    • Graines de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de tournesolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de courgeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • NoixIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
  • ↔30g Graines de lin doré
    ↔ Substitutions possibles :
    • Graines de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de tournesolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de courgeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • NoixIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.

Étapes

  1. Toaster à sec à la poêle 3-4 min en remuant.
  2. Conserver dans un bocal hermétique.
Astuce : À saupoudrer sur yaourt, porridge, salade, soupes.

À acheter seulement

  • Graines de courge — il vous faut ≈ 80 g → 100 g (pot moyen ou sachet)
  • Graines de tournesol — il vous faut ≈ 80 g → 100 g (pot moyen ou sachet)
  • Graines de sésame complet — il vous faut ≈ 40 g → 50 g (petit pot)
  • Graines de lin doré — il vous faut ≈ 30 g → 50 g (petit pot)
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Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac