Sans glutenMarinade
Marinade sésame-gingembre
5 min • Facile • Base 4 personnes
Portions :
Quantités recalculées pour 3 personnes par défaut. Vous pouvez modifier ce nombre.
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Score placard
Vous avez 0/4 ingrédients
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Score anti-gaspi
Ingrédients
Quantités ajustées pour 3 personnes (base 4).
- •23ml Huile de sésame
- ↔1cc Gingembre en poudre↔ Substitutions possibles :
- Cacao non sucréIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- ↔2cs Vinaigre de riz↔ Substitutions possibles :
- Citron (jus / zeste)IG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- ↔2cs Graines de sésame↔ Substitutions possibles :
- Graines de tournesolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Graines de courgeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- NoixIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Amandes entièresIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- •1cs Tamari (sans gluten)
Étapes
- Mélanger.
- Enrober tofu, poisson, légumes croquants.
- Mariner 30 min.
À acheter seulement
- Huile de sésame — il vous faut ≈ 23 g → 50 g (petit pot)
- Gingembre en poudre — il vous faut ≈ 1 g → 50 g (petit pot)
- Vinaigre de riz — il vous faut ≈ 2 g → 50 g (petit pot)
- Graines de sésame — il vous faut ≈ 2 g → 50 g (petit pot)
Ma liste de courses
Liste générée automatiquement pour 3 personnes, en tenant compte de votre placard.
Ce que vous trouverez à La Compagnie du Vrac
Aucun produit identifié dans le catalogue CDV pour cette recette.
Autres ingrédients à prévoir
- Huile de sésame — 23 ml
- Gingembre en poudre — 1 cc
- Vinaigre de riz — 2 cs
- Graines de sésame — 2 cs
Le statut de stock réel sera affiché ici dès que le catalogue CDV sera connecté. En attendant : « Stock à vérifier ».
Adapter cette recette (bientôt)
Ces adaptations intelligentes seront disponibles prochainement, à activer uniquement sur clic.
Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac