Sans glutenAyurvedaSans cuisson
Energy balls datte-cardamome-sésame
15 min • Facile • Base 4 personnes
Portions :
Quantités recalculées pour 3 personnes par défaut. Vous pouvez modifier ce nombre.
27%
Score placard
Vous avez 1/4 ingrédients
20%
Score anti-gaspi
Ingrédients
Quantités ajustées pour 3 personnes (base 4).
- ↔150g Dattes / pâte de dattes↔ Substitutions possibles :
- Sucre de cocoIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- XylitolIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- ✓0cc Cardamome
- ↔45g Tahini / purée de sésame↔ Substitutions possibles :
- Purée d'amandeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Purée de noisetteIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Compote de pomme sans sucre ajoutéIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Courgette râpéeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- ↔23g Graines de sésame↔ Substitutions possibles :
- Graines de tournesolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Graines de courgeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- NoixIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Amandes entièresIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
Étapes
- Mixer dattes et tahini.
- Ajouter cardamome.
- Former des boules, rouler dans le sésame.
À acheter seulement
- Dattes / pâte de dattes — il vous faut ≈ 150 g → 150 g (pot moyen ou sachet)
- Tahini / purée de sésame — il vous faut ≈ 45 g → 50 g (petit pot)
- Graines de sésame — il vous faut ≈ 23 g → 50 g (petit pot)
Ma liste de courses
Liste générée automatiquement pour 3 personnes, en tenant compte de votre placard.
Ce que vous trouverez à La Compagnie du Vrac
Aucun produit identifié dans le catalogue CDV pour cette recette.
Autres ingrédients à prévoir
- Dattes / pâte de dattes — 150 g
- Tahini / purée de sésame — 50 g
- Graines de sésame — 50 g
Le statut de stock réel sera affiché ici dès que le catalogue CDV sera connecté. En attendant : « Stock à vérifier ».
Adapter cette recette (bientôt)
Ces adaptations intelligentes seront disponibles prochainement, à activer uniquement sur clic.
Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac