Sans glutenIG basProtéiné
Energy balls chanvre-cacao
15 min • Facile • Base 4 personnes
Portions :
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Score placard
Vous avez 0/4 ingrédients
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Score anti-gaspi
Ingrédients
- ↔200g Dattes / pâte de dattes↔ Substitutions possibles :
- Sucre de cocoIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- XylitolIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
- ↔40g Protéine de chanvre↔ Substitutions possibles :
- Protéine de pois germéIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- •20g Cacao non sucré
- ↔60g Purée d'amande↔ Substitutions possibles :
- Purée de noisetteIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Tahini / purée de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Compote de pomme sans sucre ajoutéIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
- Courgette râpéeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
Étapes
- Mixer dattes et purée d'amande.
- Ajouter cacao + protéine.
- Former des boules, réfrigérer 30 min.
À acheter seulement
- Dattes / pâte de dattes — il vous faut ≈ 200 g → 200 g (pot moyen ou sachet)
- Protéine de chanvre — il vous faut ≈ 40 g → 50 g (petit pot)
- Cacao non sucré — il vous faut ≈ 20 g → 50 g (petit pot)
- Purée d'amande — il vous faut ≈ 60 g → 100 g (pot moyen ou sachet)
Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac