La Compagnie
du Vrac
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Sans glutenIG basRiche en fibresProtéiné

Crackers amande-graines (low-carb)

30 min • Facile • Base 6 personnes
Portions :

Quantités recalculées pour 3 personnes par défaut. Vous pouvez modifier ce nombre.

0%
Score placard
Vous avez 0/6 ingrédients
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Score anti-gaspi

Ingrédients

Quantités ajustées pour 3 personnes (base 6).
  • ↔75g Poudre d'amande
    ↔ Substitutions possibles :
    • Poudre de noisetteIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
  • ↔20g Graines de courge
    ↔ Substitutions possibles :
    • Graines de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de tournesolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • NoixIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Amandes entièresIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
  • ↔15g Graines de sésame blond
    ↔ Substitutions possibles :
    • Graines de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de tournesolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de courgeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • NoixIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
  • ↔15g Graines de lin doré
    ↔ Substitutions possibles :
    • Graines de sésameIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de tournesolIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • Graines de courgeIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
    • NoixIG bas — Alternative IG bas du même rôle technique.
  • •15ml Huile d'olive
  • ↔1 Œufs
    ↔ Substitutions possibles :
    • PsylliumIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
    • Graines de chiaIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
    • Graines de lin mouluesIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.
    • Gel de linIG bas — Alternative IG bas : plus douce pour la glycémie, même rôle technique.

Étapes

  1. Mélanger tous les secs.
  2. Ajouter œuf et huile.
  3. Étaler entre 2 feuilles, cuire 18 min à 170 °C.

À acheter seulement

  • Poudre d'amande — il vous faut ≈ 75 g → 100 g (pot moyen ou sachet)
  • Graines de courge — il vous faut ≈ 20 g → 50 g (petit pot)
  • Graines de sésame blond — il vous faut ≈ 15 g → 50 g (petit pot)
  • Graines de lin doré — il vous faut ≈ 15 g → 50 g (petit pot)
  • Huile d'olive — il vous faut ≈ 15 g → 50 g (petit pot)
  • 1 Œufs
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Ma liste de courses

Liste générée automatiquement pour 3 personnes, en tenant compte de votre placard.

Ce que vous trouverez à La Compagnie du Vrac

Aucun produit identifié dans le catalogue CDV pour cette recette.

Autres ingrédients à prévoir

  • Poudre d'amande — 100 g
  • Graines de courge — 50 g
  • Graines de sésame blond — 50 g
  • Graines de lin doré — 50 g
  • Huile d'olive — 15 ml
  • Œufs — 1 pièce

Le statut de stock réel sera affiché ici dès que le catalogue CDV sera connecté. En attendant : « Stock à vérifier ».

Adapter cette recette (bientôt)

Ces adaptations intelligentes seront disponibles prochainement, à activer uniquement sur clic.

Recette proposée par Mon Placard Anti-Gaspi — La Compagnie du Vrac